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在亲子游营销策略上,酒店还可以做很多!

2019/1/15 17:30:31
在这个过程中,作为旅游业三大支柱产业之一的住宿业,在洞悉市场需求的基础上,各品牌也正以自己的方式从各个层面积极参与到亲子出行的服务工作中,从产品设计到营销宣传再到各项增值服务的提供,都意在增进亲子出行便利、创造幸福融洽的氛围。

在为行业某些市场反响较好的亲子产品设计与推广叫好的同时,我们也看到由于经营理念束缚、产品同质化等因素所导致的大量供需错位的亲子酒店及服务产品的存在,这不仅造成了经营资源的浪费,也在折损酒店辛苦经营而来的口碑和影响力。因此,如何在线上用有品质的内容方便亲子出行,并在线下提供良好的亲子体验产品,是占领用户心智、积累口碑和影响力,进而推动酒店业务量的提升和客户留存与发展的良性循环的关键,这值得我们研究与思考。

我国亲子游市场发展概述

首先,本文界定亲子游的定义为家长陪伴孩子一起的旅行。它是一种以亲缘关系为基础,建构良好的亲子互动关系,有目的、有计划的旅行活动。因此,亲子游的服务对象应为孩子和家长,随着市场的日渐成熟发展,人们越来越关注自身的体验与价值,亲子游市场早已走过“只要孩子开心家长就会乐于买单”的阶段,服务主体在绞尽脑汁服务小客人的同时必须重视家长的体验与感受,二者不可偏废。

从市场需求角度观察,亲子游市场的主要服务对象是以家庭为单位的父母与孩子,还包括部分长辈带孩子出游和三代同游的情况。不同的出行组合方式引致不同的服务需求,而对于酒店业来说,这些需求的差别往往更多体现在隐性需求层面,显性需求仍具有共通性,对其进行研究对于提升酒店亲子游市场管理和服务工作具有指导意义。

从市场供给角度观察,随着亲子和家庭出行频次与消费额度的增加,酒店业对其出行需求的认识也在不断加深,产品和服务设计也从早期浮于表面、注重花哨卡通的装饰标签设置,逐步转向注重服务品质与内涵,重视当地文化的传承和良好生态环境的保护,营造休闲放松、亲近自然、寓教于乐的亲子空间氛围,彰显品牌人文关怀。
从前面对于市场供需情况的分析,不难发现酒店服务亲子游市场的产品开发必须“因地制宜”,从以下四个方面考虑:

第一,善加利用在地文化资源。酒店应了解并挖掘所在地历史文化渊源,关注当地风土人情,恰到好处的将这些生活生产习俗、节事活动融入酒店服务场景,成为当地文化的传承者。

第二,注重保护在地生态资源。无论是就地取材、浑然天成的设计,还是农林牧渔等自然的馈赠,酒店都应尽力让流淌其间真实生动的感受成为亲子旅行难忘的底色。如位于四明山原始次森林的余姚树蛙部落为了保护环境全部选材原木,并且以一根根钢柱把承重收拢到几个点,落在土地上,而没有用厚重的地基破坏生态,此外,每栋房间都是顺着大树的纹理而建造,让竹子、银杏树、樟树成为树屋的一部分,让房子本身就像有机生命体一样。项目采用了预置技术,租约到期后房间可以简易拆除移走,不留一丝现代化的痕迹。无独有偶,康腾格拉丹帐篷酒店除了7顶住宿用帐篷和餐厅和羊达迪书吧帐篷再无更多繁复的功能与花哨的装饰。是的,无需特别的装饰、布置,——不妨碍这片森林、草原自在的美,就已经是最好的设计。

第三,积极吸纳在地人力资源。酒店应成为当地社交生活的载体,以开放包容的姿态融入当地文化与市井生活、借当地技艺传承人或特种旅游资源专家的口传心授为宾客开启沉浸式自然、文化体验之旅。青普文化行馆这方面做得尤为出色。南靖塔下的行馆文化专员和当地艺文导师熟谙当地手工艺制作和客家风俗,开设有客家酸柑茶制作、娘酒酿造、烧制土楼陶器、制作漳州木板年画和走访知名景点田螺坑“四菜一汤”等几十项艺文体验,让住客真切感受“土楼主人”的生活。而扬州瘦西湖行馆寻访当地在各自领域拥有丰富知识与经验的手作匠人、艺术家、学者担任行馆的艺文导师,让客人在亲手体验的过程中感受扬州文化的魅力。从金石篆刻到古籍修复,从扬剧水调到雕版印刷,从淮扬美食到广陵琴音,从盆栽、漆艺、玉器、刺绣、剪纸、灯彩、通草花、金银细工到翰墨书画、扬州园林。云南香格里拉地区的松赞系列酒店的员工90%以上都来地当地,松赞塔城城酒店的员工就主要来自其坐落的小村子启别哈达,而松赞的客人也常到这个村中做客。夏季,客人可以和员工一起去村里买西瓜和各样菜蔬,秋天,村中的板栗、黄果、玉米都成了松赞酒店里别样的下午茶点心。由此,当有足够的服务空间与时间,员工用本能的善良和淳朴,发自内心的为客人解决各种问题,便可提供超预期的服务。

第四,独特的亲子空间与活动。酒店既要“懂”孩子,也要“懂”大人,而我们的酒店在这方面做得还远远不够,这需要酒店系统化学习理解儿童心智发展规律,树立现代儿童观,经营中用心观察、换位思考。对于都市休闲和度假综合体酒店而言,儿童视角景观、儿童成长关怀、儿童职业体验、亲子活动等已成为此类酒店吸引亲子客群的“常规动作”。而如雨后春笋般发展起来的郊野田园和旅宿文化类酒店,则更应借助天时地利人和的资源禀赋,将亲子客群从喧嚣的活动中解放出来,返璞归真,满足其对纯粹、“不被打扰”的时光的渴望——看着孩子们嬉笑玩耍,就这样与周围的自然、土地、空间,甚至隔壁的邻居都能发生最真实的故事,相互之间有互动、有分享、有创造。大人能享受独处的宁静而不失去生活的烟火气息,得以片刻抽离喧嚣的都市生活;孩子之置身乡野中,蕴含无穷智慧的大自然就是最好的老师。